AYUDANTES DE COCINA PARA CHIRINGUITO

Description

Vacancies

¿Te gusta el jaleo de los fogones y quieres pasar la temporada trabajando con nosotros a pie de playa? Buscamos a alguien con ganas, que sea rápido y que no se asuste cuando la cocina se llena de comandas.

¿Qué harás en nuestro equipo?

• Mise en place: Preparar ingredientes (cortar verdura, limpiar pescado, preparar salsas) para que todo esté listo antes de abrir.

• Apoyo en fuegos y fritura: Ayudar al cocinero en las partidas de frío, plancha o freidora.

• Emplatado: Sacar los platos con buena presentación y rapidez.

• Limpieza y orden: Mantener tu zona de trabajo impecable y cumplir con las normas de higiene.

¿Qué pedimos?

• Experiencia: Necesitamos que tengas, al menos, 6 meses de experiencia en cocinas con ritmo (restaurantes o chiringuitos). Queremos a alguien que ya sepa manejarse con los cuchillos y los tiempos.

• Flexibilidad horaria: El verano es intenso. Necesitamos que tengas disponibilidad para turnos partidos, fines de semana y festivos.

Place, Province

Formative Level and minimum Academician

Fields of selection of candidates/ace

Contract duration

Type of Day

Wage